2019年06月08日
さぁ、研ごう
今日のお昼はこれ

次男に作ってもらいましたが
「ニンニクの匂いがめっちゃする」
って言う割には私的にはさほどニンニクを感じられませんでした。
嫁さんや子供達が顔を歪めるくらいのニンニクや酢を普通に食べるので
私の感覚が麻痺してきたのかも(笑)
先日ポチった砥石が届きました♪


1000番と5000番
面直しのやつはナチュラムさんで売り切れ中だったので、それは
また今度。
ただの石っちゃ石なんですけど、カッコいい(*´∇`*)
では、家で使ってる包丁を研ぎましょう( *・ω・)ノ
ちゃんと出来るかな?

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Posted by まこち at 14:40
この記事へのコメント
ニンニクの香りに麻痺した可能性ですかw。
若い頃に職場で聞いた話ですが、「〇〇さん(職場の先輩)はインスタントコーヒー飲み過ぎて、だんだん濃さがエスカレートして、今ではスプーン5杯分の粉を入れないと満足できない・・」とw。
まこちさんも この症状では(爆)。
若い頃に職場で聞いた話ですが、「〇〇さん(職場の先輩)はインスタントコーヒー飲み過ぎて、だんだん濃さがエスカレートして、今ではスプーン5杯分の粉を入れないと満足できない・・」とw。
まこちさんも この症状では(爆)。
Posted by 火だるま親父
at 2019年06月08日 19:07

こんばんは
シャプトン届きましたね♪
この砥石はマジで最高です!
セラミックですが、研味が非常に良い
包丁に当たる感覚が研いでる
と言うのが非常に良く解ります
3特包丁や牛刀等の両刃は研ぐのにテクニック要りますが
角度さえ間違わなければ最高の仕上がりになりますよ
研ぎ終わった時ニヤニヤしてください(笑)
シャプトン届きましたね♪
この砥石はマジで最高です!
セラミックですが、研味が非常に良い
包丁に当たる感覚が研いでる
と言うのが非常に良く解ります
3特包丁や牛刀等の両刃は研ぐのにテクニック要りますが
角度さえ間違わなければ最高の仕上がりになりますよ
研ぎ終わった時ニヤニヤしてください(笑)
Posted by robusureta
at 2019年06月08日 20:43

火だるま親父さま
ニンニクと酢に関してはかなり麻痺してるかもしれません。
私がラーメンに入れると一緒に行った人はしかめっ面になります(笑)
お腹が痛くなるのをわかっててもやめられないんですよね。
完全にジャンキーですΨ( ̄∇ ̄)Ψ
ニンニクと酢に関してはかなり麻痺してるかもしれません。
私がラーメンに入れると一緒に行った人はしかめっ面になります(笑)
お腹が痛くなるのをわかっててもやめられないんですよね。
完全にジャンキーですΨ( ̄∇ ̄)Ψ
Posted by まこち
at 2019年06月08日 21:37

robusuretaさま
まずは砥石を眺めてニヤニヤしました(笑)
前回は前から家にあった砥石でやりましたが、シャプトンのとは
研いでる感じが違うんですよね。
買って良かったです(*´∇`*)
ネットで確認してから両刃を研いでみましたがなんとかやれました。
あとは自分の感覚として覚えるようにどんどんと研ごうと思います。
なんか無駄に研いじゃいそう(笑)
まずは砥石を眺めてニヤニヤしました(笑)
前回は前から家にあった砥石でやりましたが、シャプトンのとは
研いでる感じが違うんですよね。
買って良かったです(*´∇`*)
ネットで確認してから両刃を研いでみましたがなんとかやれました。
あとは自分の感覚として覚えるようにどんどんと研ごうと思います。
なんか無駄に研いじゃいそう(笑)
Posted by まこち
at 2019年06月08日 21:44
