隠れてた

牛のスジ肉がお安くなってたので買ってみました。







水と酒、ネギをぶっ込んで煮込みます。



柔らかくなったスジ肉、これを使って

ビーフシチュー作りました♪


冷凍庫をあさってみると



まだあった(笑)




やっぱり旨い(*´∀｀)

今年もいっぱい釣れて、干せるといいな～♪






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