釣れるんですか？:お気をつけください…

2016年05月23日

お気をつけください…

先日釣れてくれたメバルさん、当然お刺身です♪

釣った後に血抜きをしてバッカンヘ。

車に戻ったらクーラーボックスへ入れました。

家に帰り冷蔵庫へ。

お昼過ぎに捌いて晩御飯のおかずに(≧∇≦)

お気をつけください…

ん～、旨い( 〃▽〃)

やはりこれですよこれ。

ん？

ん～？

あ…

アニー？

アニーだよね？

お気をつけください…

ひっそりと身の表面にくっついてました。

初めて見た…

何切れか食べちゃったけど…

昨晩は特に腹痛にならなかったのでセーフ(笑)

ま、良く噛んで食べたら大丈夫らしいので…

今月の初めに胃カメラやってるんで、２週間後にまた胃カメラ

なんて洒落にならん(笑)

ましてやアニサキス除去はちょっとお値段が高くなるし…

今度から現場にキッチンバサミを持っていって釣ったら内蔵だけでも

取っちゃおうか？

昔は特定の種類にしか寄生しなかったらしいんですが、最近は

色んな種類に寄生してるらしいです。

焼いたり煮たりすれば心配はいらないですが…

でもやっぱり刺身で食べたいな…

アニーはちょっとでも傷がつけば死ぬらしいので刺身は

良く噛んで食べましょう。

皆さんもお気をつけください。

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Posted by まこち at 22:44

この記事へのコメント

うわっ！アニー参上ですか⁈

釣ったメバルの口に団子になって付いてる時ありますよね〜

例年なら梅雨時期からみるのですが・・・^^;

身に入ってるのは見た事ないですが・・・気分的に嫌ですよね

自分も気をつけます(￣^￣)ゞ

Posted by 海熊

at 2016年05月23日 23:31

アニーさんがメバルにまで、、、

刺身の場合は熟成させてからの薄造りにするのでアニーさんが居ても切って気がつかなかったかも知れません(＞人＜;)

一応釣って帰ってから頭と内蔵は抜いてますがそれでもやっぱり気になります(T_T)

こうなれば８８回噛んでやるしかないですね（笑）ψ(｀∇´)ψ

Posted by anbox anbox

at 2016年05月24日 08:49

メバルでアニーちゃんは初めて見ました！

やつらはメバルちゃんにも進出してるんですね(*_*)

前にネットで食べようとした人を見ましたけど、

アニーちゃんはゴム見たいな弾力がある見たいですよ。

食えたもんじゃないそーです(笑)

Posted by nini nini

at 2016年05月24日 09:19

海熊さま

もしも口の中に団子になってたらビックリしてメバルを投げて

しまうかも(笑)

釣ってから時間が経ったので、内蔵から身に移動してしまった

んでしょう…

ウネウネ動いてるアニーは気分的によろしくないです…

次回からは早目に処理しようと思います(。・ｘ・)ゞ

Posted by まこち

at 2016年05月24日 10:00

anboxさま

以前は鯖やイカが定番でしたが、最近は色んな魚種でアニーが発見

されていますね。

YouTubeで検索すると気持ち悪い映像がたくさん出てきました(笑)

可能であればその場で内蔵だけでも取ってしまった方がいいかも

ですが、なかなか現場では難しいものがあります。

私はあまり噛まずに飲み込んでしまうので確実にアニーからやられ

そうです(´・ω・`)

しかも晩御飯で食べるので夜中に発症…

アニーに反応するライトみたいなものが発明され発売されたら確実に

買いますがΨ(￣∇￣)Ψ

それまでは良く噛むようにします(笑)

Posted by まこち

at 2016年05月24日 10:08

niniさま

メバルにはアニサキスが寄生しないという意見がありますが

実際に釣ったメバルからアニサキスが見つかってる報告も多いのです。

ブログで話題にしている人もかなり居ますしね。

フィッシュイーターであるメバルに寄生していてもなんら不思議では

無いかな…とも思います。

要は釣った後直ぐに処理して良く噛んで食べるしか無いかも(・ε・｀ )

アニーを食べる実験をしてるのは私も見ました(笑)

食べたからといって確実にやられる訳では無いらしいのですが

ちょっと気分的によろしくないです…(笑)

Posted by まこち

at 2016年05月24日 10:35

初めまして。RR父と申します。
私もつい先日アニーちゃんが寄生しているメバル釣りました！
食べ頃サイズを１０尾ほど持ち帰りましたが半数以上に寄生していました。。。

こちらはイルカの群れが入って来てるみたいになので、その影響かもしれません。。。

Posted by RR父 at 2016年05月24日 12:39

▂▅▇█▓▒░(’ω’)░▒▓█▇▅▂うわあああああああ

ダメなんですそういうの((((；ﾟДﾟ))))
というか虫全般！
カブトムシも触れないんです(ﾉ∀`)ｱﾁｬｰ

しかしメバルは釣ります( • ̀ω•́ )✧
楽しいから！！

Posted by 犬之助

at 2016年05月24日 20:32

RR父さま

コメントありがとうございます。

やはりメバルには寄生しないというのは昔の話ですね…

アニサキスはイルカに寄生してるそうですね。

こちらにもイルカが堤防近くまで来る時があるので…

あとはカタクチイワシですかね。

ベイトとなる魚に寄生していればフィッシュイーターに

寄生するのは当然に思えます。

せっかく釣ったメバルの半数に寄生されていたのは残念

でしたね(・ε・｀ )

でもまた釣っちゃうし、食べちゃいますよね？(笑)

Posted by まこち

at 2016年05月24日 22:24

犬之助さま

魚には基本的に寄生虫は居ると思ってた方が…(笑)

ただ、アニサキスのように人体に影響を及ぼす寄生虫

はあまり居ないはずです。

見た目はかなりグロいやつが居ますけど…

カブトムシの♂なら触れるというか角の部分持てます(笑)

私も虫全般苦手です…

Posted by まこち

at 2016年05月24日 22:28

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